Sous Chef

Bahagia Umar Sembako ยท ๐Ÿ“ Gowa, Sulawesi Selatan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Anda adalah seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bahagia Umar Sembako. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan menu, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Lokasi kerja berada di Gowa, Sulawesi Selatan, dan gaji dapat dinegosiasikan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien.,Membuat dan mengembangkan menu baru serta mengoptimalkan menu yang sudah ada.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar industri.,Mengawasi persediaan bahan baku dan mengatur pengadaan.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik konstruktif.,Menjaga kebersihan dan kebersihan lingkungan kerja.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Kepemimpinan timKreativitas dalam menciptakan menuManajemen persediaan bahan bakuPengawasan kualitas makananKomunikasi yang efektifManajemen waktu dan multitaskingKemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait