Operational Manager

Cafe Eko Cafe & Coffee · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Cafe Eko Cafe & Coffee sedang mencari seorang Operational Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Operational Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian cafe, termasuk stok bahan baku, pengelolaan staf, dan pemenuhan standar kualitas. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan cafe berjalan dengan baik dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian cafe, termasuk stok bahan baku, pengelolaan staf, dan pemenuhan standar kualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.,Memastikan pemenuhan standar keselamatan dan kebersihan di cafe.,Mengawasi kualitas produk dan layanan yang disediakan kepada pelanggan.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan baku selalu tersedia.,Mengawasi kehadiran dan kinerja staf, serta memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengkoordinasikan dengan pemasok untuk memastikan pengiriman bahan baku tepat waktu.,Mengembangkan dan mengimplementasikan program pelatihan untuk staf.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen, Bisnis, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Operational Manager atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional harian cafe dan manajemen staf.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk memimpin tim.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan yang tepat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen operasional atau sertifikasi terkait lainnya adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalManajemen stafManajemen inventarisKomunikasi efektifKemampuan analitisKemampuan pemecahan masalahKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait