Junior Restaurant Manager

PT Mitra Bukit sedang mencari seorang Junior Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Seminyak, Bali. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan karirnya dalam industri kuliner. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar.

Kami mencari seseorang yang memiliki semangat kerja keras, kreatif, dan mampu bekerja dalam tim. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional restoran, memastikan pelayanan pelanggan yang baik, dan meningkatkan kualitas layanan.

Jika Anda siap untuk menerima tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami, silakan kirimkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang baik dan memenuhi standar kualitas.
• Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional dan strategi bisnis.
• Melakukan evaluasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.
• Bekerja sama dengan tim untuk mencapai tujuan restoran.
• Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 1-2 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
• Kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
• Pengalaman bekerja di lingkungan internasional adalah nilai tambah.
• Berpengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait